马来西亚的风土人情

　　1、饮食

　　马来西亚人不吃猪肉和水生贝类动物，不喝酒。马来人餐前餐后都必须洗手，餐间还备有洗手的水，进餐时在地毯上席地围坐，各人必须用右手抓取食物，否则会引起别人的反感。马来人的食物以大米为主，辣椒和咖喱史最常用的佐餐食品。马来菜和其他东南亚国家的菜肴类似，口味较重，多以胡椒和咖喱调味，又辣又香，在炎热的气候下吃得又刺激又过瘾。所以马来菜大多不用猪肉，而以鸡肉、羊肉、鱼肉为主。肉类加上蔬菜、拌或蘸上辣椒调味，配以咖喱饭，这是马来西亚最普通的饭菜。马来西亚最具代表性的一道名菜，叫沙嗲。是以竹签串上牛肉或羊肉、鸡肉、虾等用炭火烤熟，食用时沾上又甜又辣的花生酱，这道名菜，任何餐馆都有。饮料主要是椰汁。马来西亚国产啤酒，一向破获好评，如果要点这种啤酒，一定要向店家说清楚，因为进口啤酒品牌很多。马来西亚国产咖啡，味道也不错，这种咖啡不经过滤，颜色很浓，但味道淡而清香，有一股麦茶掺和咖啡一样的味道。

　　2、住宿

　　在海湾地区或租民间住宅住宿，夜间要注意防蚊虫，应使用蚊帐或驱虫药。万一不慎划破皮肤、伤口要立即抹药医治，因当地湿热，容易引起伤口感染、溃烂。在多珊瑚礁的海水中游泳，要注意不要碰伤，在水里不要随便触摸贝壳类，以防万一有蛇藏在里面，如果遇到蛇，只要不去威吓它，一般它是不会攻击你的。

　　3、天气

　　马来西亚的天气全年温差不会超过一度，基本平均在31度左右，早晚的温差大，早晚有些凉是要穿薄长袖，中午很热，三晴两雨，日照非常强烈所以建议一定带把雨伞，一个遮阳，一个是防雨。

　　4、主要节日(均是国家法定节日)

　　开斋节：马来西亚最重要的宗教节日。

　　屠妖节：是印度人和印度教最隆重的节日。每年印历8月14日

　　春节：这是我们华人的节日

　　国庆节：1957年8月31日

　　马来西亚禁忌

　　1、数字禁忌：马来西亚人的禁忌的数字是：0，4，13。

　　2、颜色禁忌：忌用黄色，一般不单独使用黑色。

　　3、动物禁忌：忌讳使用猪皮革制品，忌用漆筷，忌谈及猪、狗的话题。

　　4、服装禁忌：公共场合不得露出胳膊和腿部，不穿黄色衣服。

　　5、生活行为禁忌：

　　（1）马来西亚人认为左手是不干净的，不能用左手为别人传递东西。在不得不用左手时，一定要说对不起。

　　（2）勿用食指指人（被认为是对人的辱骂）。

　　（3）对年长这不能称呼“你”，要称呼“先生”“女士”或“夫人”。

　　（4）头被认为是神圣的部位，在亲近儿童时，不可触摸他的头部。对女士不可先伸手请求握手。

　　（5）马来西亚不禁止一夫多妻制，所以不要谈及其家务事。